Velkommen til
Seminariet
Gedved Kultur- og Medborgerhus
Et kraftfuldt samlingssted for borgere i Gedved og i hele Østjylland
ER DU VORES NYE FORPAGTER?
Gedved Kultur- og Medborgerhus søger en engageret og visionær forpagter til vores køkken og café. Huset er et levende samlingspunkt, hvor kultur og fællesskab går hånd i hånd med kvalitet og gastronomi.
Vi tilbyder et delvist nyetableret, fuldt funktionsdygtigt produktionskøkken og en café med plads til ca. 80 gæster. Du vil få adgang til husets festlokaler og rig mulighed for at sætte dit præg på udviklingen af både cafédriften og de gastronomiske tilbud.
Vi leder efter dig, der:
- Har erfaring fra branchen, enten som køkkenchef, caféejer eller lignende.
- Er passioneret for at levere mad og service af høj kvalitet – både i huset og som catering.
- Kan lide at samarbejde med lokale foreninger og skabe værdi for huset og dets gæster.
- Har idéer og energi til at udvikle en café og køkken, der understøtter husets kulturelle profil.
- Er stabil, ansvarsbevidst og møder både kolleger og kunder med godt humør og professionalisme.
Vi tilbyder:
- En spændende rolle med store udviklingsmuligheder.
- Mulighed for at drive café og catering samt samarbejde med husets mange brugere og gæster.
- Et moderne produktionskøkken med plads til kreativitet og vækst.
- En fornuftig forpagtningsaftale
Er du klar til at blive en del af vores fællesskab?
Så send din ansøgning til formand Birgitte Feldborg på mail bf@ressourcekompagniet.dk
Hvis du har spørgsmål eller ønsker at høre mere om forpagtningen og Gedved Kultur- og Medborgerhus, er du velkommen til at kontakte Birgitte Feldborg på tlf. 2033 3227 eller mail bf@ressourcekompagniet.dk.
Vi glæder os til at høre fra dig.
Opsigelse af forpagter
Bestyrelsen i Gedved Kultur- og Medborgerhus har valgt at opsige Lones Mad pr. 31. maj 2025.
Lone laver virkelig dejlig mad, men vi må konstatere, at vi og Lones Mad har haft forskellige ambitioner og ønsker for husets fremtidige drift, benyttelse og udvikling. Vi takker for Lone og Peters indsats i den tid, de har været en del af huset, og ønsker dem alt det bedste fremover.
Arrangementer til og med 31. maj 2025 afholdes som aftalt med Lone. Har du et arrangement til afholdelse inden den 31. maj 2025, skal du kontakte Lone om dette på tlf. 2751 3325.
Har du et arrangement efter den 31. maj 2025, som du ønsker at afholde i Gedved Kultur- og Medborgerhus, kan du kontakte Birgitte Feldborg på mail bf@ressourcekompagniet.dk eller på tlf. 2033 3227.
Bestyrelsen for Gedved Kultur- og Medborgerhus går nu i gang med at finde en ny forpagter til husets køkken og restaurant.
Vi takker for jeres forståelse og støtte og glæder os til at se jer i huset til mange spændende aktiviteter i fremtiden.
Kommende arrangementer
Koncert med BilBand i Gedved
Tirsdag, den 25. februar kl. 10.00 - 10.45 i Foredragssalen.
Kom til en underholdende koncert med BilBand med fokus på... biler!
Kom med til en koncert i overhalingsbanen, hvor det er muligt at danse, råbe, styre bilen på scenen eller bare nyde musikken og historierne. Tag evt. din yndlingsbil med, så spiller vi en sang om den!
Koncerten er gratis, men husk at hente én billet pr. barn inden koncertstart.
Livestream: DNA'en omkring os
Tirsdag den 25. februar kl. 19.00 - 21.00 i Foredragssalen.
Alle dyr, planter, svampe og insekter efterlader spor af DNA der hvor de færdes – kaldet miljø-DNA.
Hør om hvordan DNA’en på jorden, i luften og i vandet kan bruges til at beskrive arter, bestande og deres sammenspil i fortidens og nutidens økosystemer.
Aftenens oplægsholder er Philip Francis Thomsen, lektor i biologi ved Institut for biologi, Aarhus Universitet
Arrangementet er gratis - bare mød op.
Forfatterforedrag om bogen 'Hvor mænd er mænd og ulve bliver skudt'
Tirsdag, den 4. marts kl. 19.00 - 21.00 i Foredragssalen
Hør forfatter Claus Schjødt fortælle om sin roman.
Om romanen: Frank har aldrig fået en uddannelse efter gymnasiet. I stedet kom han i en brandert til at købe en gammel lastbil og lever af at være havemand. Nu er han 35 år og vil videre i sit liv. Men det har han truet med i årevis, påpeger vennen Bjørn, der er mekaniker og bor i den samme hensygnende by i Midtjylland.
Hverken Bjørn eller Frank har en kæreste – ikke som Frank ser det. Emmi, der jævnligt tager ham med hjem fra kroen, mener noget andet og bakkes op af sin skræmmende mor, Liz.
Da nogen skyder en ulv, og biologen Sara, som Frank kyssede med i gymnasiet, vender tilbage til byen, bliver der vendt op og ned på hverdagen i den lille flække.
Billet: 25 DKK
Koncert: Ole Gas
Lørdag, den 8. marts kl. 17.30 & 20.00
Ole Gas er en vaskeægte spillemand og entertainer, som ikke kun har hjertet på det helt rette sted, men som også er en af de allerbedste Kim Larsen fortolkere, der er i Danmark.
Inden koncerten er der koncertbuffet
Arrangør: Lones Mad
Buffet og koncertbillet koster 400,-
Livestream: Teleskopet – Udforskningen af Grønland - før og nu
Tirsdag, den 11. marts 2025 kl. 19.00 - 21.00 i Foredragssalen
Udforskningen af Grønland går langt tilbage i historien hvor ekspeditioner har givet viden om bl.a. øens natur og kultur. Grønland udforskes stadig fx for at klarlægge afsmeltningen af is, landskabet under og begges indflydelse på det globale havniveau.
Aftenens oplægsholdere er Vivi K. Pedersen, lektor i geoscience ved Institut for Geoscience og Kristian Hvidtfelt Nielsen, lektor i videnskabshistorie ved Institut for Matematik. Begge ved Aarhus Universitet.
Foredraget livestreames fra Søauditorierne i Universitetsparken.
Gratis adgang. Vi byder på en kop kaffe eller te, medbring gerne din egen kop.
Generalforsamlinger
Onsdag, den 19. marts 2025
Der afholdes ordinær generalforsamling i Musikforeningen kl. 17.30.
Kl. 18.30 er der gratis spisning for husets medlemmer
kl. 19.30 afholdes der ordinær generalforsamling i den selvejende institution Gedved Medborgerhus.
Livestream: Den meningsfulde hjerne
Tirsdag, den 25. marts 2025 kl. 19.00 - 21.00 i Foredragssalen
Bliv klogere på hjernen med professor Morten Kringelbach
Professor i neuroscience Morten Kringelbach fra Aarhus Universitet og University of Oxford vil fortælle om, hvordan den nyeste hjerneforskning i nydelse og begær vha. hjerneskanninger kan hjælpe os til at forstå, hvordan hjernen er indrettet, og hvordan vi bedre kan fylde vores tilværelse med meningsfuldhed. (Foredraget er en opdateret udgave af foredraget ”Vores nydelsesfulde hjerne” fra foråret 2019).
Arrangementet er gratis - bare mød op
Foredrag: Havkajak i Grønland
Onsdag, den 26. marts kl. 19.00 - 21.00 i Foredragssalen.
Kom med når Torben Schultz fortæller om sin enestående tur i havkajak i Grønland.
Torben Schultz begyndte som 53-årig begyndte at ro havkajak og har siden da været på kajakekspeditioner flere steder. Dette foredrag tager udgangspunkt i en tur på 5 uger i Grønland. Det var en form for markering af overgangen fra arbejdslivet til pensionisttilværelsen. De store vidder, den betagende natur og det barske landskab gav Torben en enestående oplevelse. Og ham kom hjem sprængfyldt med oplevelser og blev mere afklaret omkring sin fremtid.
Billet: 25 DKK
Livestream: Galaktisk arkæologi
Tirsdag, den 8. april 2025 kl. 19.00 - 21.00 i Foredragssalen
Kom med på en rejse – både i tid og rum – rundt i vores egen galakse, Mælkevejen.
Hør bl.a. om de milliarder af stjerner, exoplaneter, gas- og støvskyer den består af. Vi skal også helt ind til det kæmpestore sorte hul der ligger i Mælkevejens centrum.
Aftenens oplægsholdere er Mia Sloth Lundkvist, adjunkt i astrofysik ved Institut for Fysik og Astronomi og Hans Kjeldsen, professor i astrofysik ved Institut for Fysik og Astronomi. Begge ved Aarhus Universitet.
Arrangementet er gratis - bare mød op.
Foredrag: Anders Puck Nielsen - ekspert i moderne og fremtidig krigsførelse
Torsdag, den 24. april 2025 kl. 19.30 - 21.00 i Foredragssalen
Med de seneste begivenheder i Ukraine har NATO mødt nye sikkerhedsmæssige udfordringer, hvor Rusland fortsat udgør en signifikant risiko.
Anders Puck Nielsen skitserer i dette foredrag de mest presserende sikkerhedspolitiske spørgsmål, der står over for Danmark, inklusive trusler fra både Rusland og Kina, samt implikationerne af globale problemer som klimaforandringer, migration, ustabilitet i Mellemøsten og fortsat terrorisme.
Pris: kr. 200,-
Livestream: Dybhavet - nyt fre en ukendt verden
Tirsdag, den 29. april 2025 kl. 19.00 - 21.00 i Foredragssalen
Kom til livestreaming på biblioteket og lær mere om livet i dybhavet
Professor i biogeokemi Bo Barker Jørgensen fra Aarhus Universitet og professor i biogeokemi Ronnie N. Glud fra Syddansk Universitet vil fortælle om dybhavet og det vrimmel af liv der har tilpasset sig de ekstreme forhold som er i de dybeste dele af oceanerne. (Foredraget er en opdateret udgave af foredraget ”Dybhavet” fra efteråret 2020).
Arrangementet er gratis - bare mød op.
Kunst-, mad & vinfestival
Lørdag, den 24. maj 2025 kl. 10.00 - 16.00 i Seminarieparken og i Gedved Kultur- & Medborgerhus
Kom til festival, hvor du kan møde lokale kunstnere, mad- og Vinudbydere
Her kan du få smagsprøver, købe lokalt kunsthåndværk og opleve musik og teater for børnene.
Mere information kommer senere.
Sct. Hans Arrangement
Mandag, den 23. juni 2025 kl. 19.00 i Seminarieparken
Mere information kommer.
Husets sponsorer
TAK til de lokale virksomheder, der støtter lokalsamfundet og det sted, hvor deres medarbejdere bor.
Skal din virksomhed være sponsor? Download brochure, og læs om, hvilke fordele et sponsorat giver.
